带骨的或坚硬的原料适用于的刀法是（）。
第1题：
()是将一些大型,带骨的原料用刀对准,砍成两半的一些刀法.
A.锯
B.铡
C.劈
D.斩
第2题：
此题为判断题(对，错)。
第3题：
劈是将大型,带骨的原料用刀对准,砍成两半的一些刀法
此题为判断题(对，错)。
第4题：
直刀法包括（）几种。
第5题：
A、劈、剁、斩
B、切、剁、砍
C、剞、旋、刮
D、排、抖、削
第6题：
此题为判断题(对，错)。
第7题：
A.跳刀
B.推拉刀
C.劈、斩
D.直切
第8题：
跟刀劈是刀刃嵌牢在原料要斩的部位上,刀与原料同时起落的一种刀法.
此题为判断题(对，错)。
第9题：
直刀法包括()几种
A、直切、推拉切、劈、斩、片
B、直切、推拉切、劈、斩、跳刀
C、直切、推拉切、劈、斩、片、跳刀
D、直切、推拉切、劈、片、跳刀
第10题：
（）的重约1000克，刀身厚重，刀刃后钝，适用于砍带骨，坚硬的原料。