一个有效的食品安全管理体系包括：（）。

第1题：

简述食品安全管理体系有效性应从哪些方面实施评价？

第2题：

食品安全管理体系验证的目的是（）

• A、评审前提方案和HACCP计划
• B、对终端产品样品的测试
• C、确保食品安全管理体系的有效性
• D、控制措施能达到预期的控制水平

第3题：

第4题：

用于确定符合食品安全管理体系要求的程度的活动是（）

• A、食品安全管理体系过程的评价
• B、食品安全管理体系审核
• C、食品安全管理体系评审
• D、都是

第5题：

（）应任命食品安全小组组长；应指定一个食品安全小组，小组成员应具备（）和建立与实施食品安全管理体系的经验。

第6题：

食品安全管理体系文件包括（）。

• A、形成文件的食品安全方针和相关目标的声明
• B、GB／T22000—2006标准要求文件的程序和记录
• C、组织为确保食品安全管理体系有效建立、实施和更新所需的文件和记录
• D、以上表述都正确

第7题：

如何判定食品安全管理体系的有效性（）

• A、是否按《食品安全管理体系要求》建立了食品安全管理体系文件（包括前提方案（PRP（s））、HACCP计划和其他要求的文件）
• B、已按体系文件贯彻执行
• C、实施了验证，效果良好
• D、以上都是

第8题：

证明企业管理能力和管理体系运营有效性的证书包括（）。

A质量管理体系认证

B生产管理体系认证

C职业健康安全管理体系认证

D食品安全管理体系认证

第9题：

食品安全手册一般（）为食品安全管理体系编制的形成文件的程序。

• A、包括
• B、记录
• C、涉及
• D、不应包括

第10题：

企业食品安全管理体系验证、确认活动的主要内容有哪些？如何审核其有效性？