客人在餐厅用餐时感到不适,服务员应视症状提供相应的药物。()

题目

客人在餐厅用餐时感到不适,服务员应视症状提供相应的药物。()

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相似问题和答案

第1题:

客人在大厨餐厅用餐时,服务员如发现客人杯中的酒只剩()时,应及时为客人斟添。

  • A、1/2
  • B、1/3
  • C、1/4

正确答案:B

第2题:

服务员发现客人在餐厅用餐时感到不适,严禁擅自送药给客人,应立即通知上级和医务人员,保持镇静,尽量避免打搅餐厅其他客人用餐。


正确答案:正确

第3题:

下列对提供客房内用餐服务的说法正确的是( )。

A.旅游者生病时,导游员或酒店服务员应主动提供客房用餐服务

B.健康的旅游者要求在客房用餐,应视情况处理

C.如果酒店有提供用餐的服务,可满足其要求

D.一切费用由旅行社负责


正确答案:ABC
提供客房内用餐服务的费用应由旅游者承担。

第4题:

客人用餐完毕,餐厅服务员送别客人的标准用语是“()。


正确答案:先生/小姐,谢谢光临,请注意保管/携带好自己的物品”

第5题:

餐厅即将收档,但还有客人在用餐时,怎么办?


正确答案:到了临收档时,应询问客人是否还需要点菜,在整理餐具时要轻拿轻放,不可发出响声;不可用关灯、吸尘、收拾餐具等形式催促客人,应留下专人为客人服务。

第6题:

客人在用餐过程中感到不适时,服务员应如何处理?


正确答案: (1)保持镇静;
(2)报告上级;
(3)食物留样;
(4)保管客人随身物品;
(5)安抚其他客人;
(6)随时遵从上级指示。

第7题:

如客人在说话或用餐,服务员需撤换餐具时应先说:“对不起。”


正确答案:正确

第8题:

餐厅服务员的周到服务表现在语言表达、服务态度、用餐照顾等()服务中。

A、迎客时

B、用餐中

C、全过程

D、道别时


参考答案:C

第9题:

餐厅已经满客,还有客人要进餐厅用餐怎么办?


正确答案:餐厅客流动量大,往往会出现客人等位的现象。在这种情况下,工作人员应做好客人的登记,如:姓名、人数等。并以亲切的态度表示歉意,招呼客人在客厅休息区候餐。待席上有座位时,再按先后,热情引领客人入席,拉椅让座并与前台服务员对接并示意开始服务。

第10题:

餐厅客满时,还有客人前来,下列做法对的是()。

  • A、请客人在休息区等候
  • B、婉言谢绝客人的到来,请客人到其他饭店去用餐。
  • C、介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐
  • D、免费提供菜单和酒水

正确答案:A,C,D