在中餐宴会中，你取不着菜时，可站起来取。（）
第1题：
在正式宴会中，菜肴包括汤和几道热菜（中餐一般2～3道，西餐用4道），另有冷盘.甜食.水果等。
A对
B错
第2题：
中餐宴会在开宴前将冷菜上桌，来宾入席后，当冷菜吃去（）时，通知厨房做第一道热菜。
第3题：
A、大规模
B、迎宾
C、高档
D、一般
第4题：
以下不属于中餐用餐礼仪的是（）
第5题：
在正式宴会中，菜肴包括汤和几道热菜（中餐一般2～3道，西餐用4道），另有冷盘.甜食.水果等。
第6题：
以下哪项不属于冷餐会的礼节（）
第7题：
赴宴入座后，主人招呼，即可开始进餐，取菜时不要盛得太多，如不够，可以再取。如果主人为你夹菜，要说谢谢。
第8题：
以下属于自助餐享用过程中应遵循的礼仪规范有：()。
A.排队取菜
B.循序取菜
C.量力而行
D.多次取菜
E.避免外带
第9题：
中餐就餐时应避免以下不礼貌行为（）
第10题：
关于中餐用餐的注意事项，以下正确的是（）。