问题：属于世界卫生组织（WHO）公布的垃圾食物有（）A、油炸类B、烧烤类C、加工肉类D、饼干类E、汽水可乐
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问题：膳食纤维没有预防胆结石形成的作用。
问题：非必需营养素不能在体内合成，必须从食物中获得。
问题：大米、面粉和大豆混合食用，蛋白质的生物价会降低。
问题：细胞是构成人体的基本*单位。
问题：在人体内，钙除主要构成骨骼和牙齿外具有（）A、提供人体活动需要的能量B、参与维持肌肉和神经的正常兴奋性C、构成红细胞的主要成分D、促进铁的吸收
问题：谷类的维生素主要存在胚乳中。
问题：谷类食物提供的蛋白质是以植物性食物为主地区的主要蛋白质来源。
问题：总量低于人体体重的0.01％、日需要量在100毫克以下的元素称为宏量元素。
问题：生物学价值最高的蛋白质存在于下列哪类食物中（）A、谷类B、肉类C、蛋类D、奶类
问题：能量不平衡对机体产生的危害？
问题：骨骼肌中白肌纤维收缩产生的力量和红肌纤维收缩产生的力量相比（）A、大B、小C、一样大D、不确定
问题：持人体基本生命活动的能量消耗是（）A、体力活动耗能B、基础代谢C、非体力活动耗能D、食物热效应耗能
问题：世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过（）克为宜。A、4B、5C、6D、7
问题：膳食调查的方法主要有（）、记账法、称重法和食物化学分析法等。
问题：下列关于蛋白质、脂肪和糖的吸收形式正确的是（）A、蛋白质以氨基酸的形式被人体吸收B、蛋白质以小肽的形式被人体吸收C、糖以单糖的形式被人体吸收D、脂肪以脂肪睃的形式被人体吸收E、脂肪以甘油的形式被人体吸收
问题：1千卡＝（）千焦耳。A、1.23B、5.2C、0.68D、4.18
问题：试述膳食调查的方法有哪些？有何有缺点？各应用于什么方面？
问题：每天运动时间可以累积计算，每次运动时间在几分钟即可。
问题：老年人心律减慢，心脏搏出量减少，血管逐渐硬化，造成高血压患病率升高。
