第1题：
烟熏有哪些作用？
第2题：
简述悬架的组成和作用？
第3题：
简述液压阀的组成和作用。
第4题：
烟熏的目的主要有赋予制品独特的烟熏风味、（）、杀菌防腐作用和抗氧化作用等。
第5题：
简述烟熏的组成和作用？
第6题：
烟熏常用于鱼类和肉制品的加工，通过烟熏可达到如下目的：（）
第7题：
简述轮缘喷油器的组成和作用？
第8题：
简述烟熏法。
原理：汗液对烟雾的吸附作用
材料：松香、樟脑粉、煤油
适用：光滑物体表面的新鲜手印
第9题：
简述肉制品加工中烟熏的目的。
第10题：
烟熏剂的处方组成包括中药、燃料和（）