第1题：
第2题：
论述饭店的定价方法。
第3题：
饭店心理取向的定价方法有( )。
A 尾数定价法
B 声望定价法
C 招徕定价法
D 区分需求定价法
E 理解价值定价法
第4题：
前厅部是饭店的（），反映饭店的整体服务质量。
第5题：
大型饭店中前厅总台主要管理的钥匙有（）。
第6题：
第7题：
关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现，下列说法中不恰当的是（）。
第8题：
第9题：
（）工作的成功与否，直接影响到客人对饭店的认识、评价和是否再次光临，最总影响饭店的经营效果。
第10题：
对许多宾客而言，前厅就代表了饭店。前厅时宾客与饭店员工接触的主要场所，几乎涉及饭店提供的每项对客服务内容。