美国
英国
德国
法国
第1题:
A.酒精含量
B.麦芽汁浓度
C.糖的含量
D.二氧化碳含量
第2题:
简述啤酒酿造中麦汁的煮沸目的。
第3题:
A、蒸馏酒、酿造酒和配制酒
B、白酒、啤酒和果酒
C、低度酒、中度酒和高度酒
D、果酒、药酒和葡萄酒
第4题:
啤酒是用麦芽花糖化后加入啤酒花,由酵母菌发酵酿制成的。酒度为2——7。5度,素有“液体面包”的美称。
第5题:
酿造优质啤酒的前提条件是()。
第6题:
酿造啤酒的主要原料有()。
第7题:
啤酒酿造过程中麦芽干燥和麦汁煮沸的目的各是什么?
第8题:
A、麦芽
B、酒花
C、酒曲
D、酵母
第9题:
青岛啤酒啤酒产于(),含酒精度(),麦芽汁浓度为()。
第10题:
啤酒的度数是指()