谈谈如何防止客人逃帐。

题目
问答题
谈谈如何防止客人逃帐。
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相似问题和答案

第1题:

谈谈如何防止客人逃帐。


正确答案:(一)收取预订金:收取预订金不但可以防止因客人临时取消预订而给酒店造成损失,同时,如果客人如期抵达,则预订金也可以当作预付款使用,从而有效地防止客人逃帐。
(二)收预付款:对初来乍到、未经预订、信用情况不了解或信用情况较差的客人,要收取预付款。
(三)对持信用卡的客人,提前向银行要授权:对持信用卡的客人,可采取提前向银行要授权的方法,提高客人的信用限额。如信用卡公司拒绝授权,超出信用卡授权金额的部分,要求客人以现金支付。
(四)制定合理的信用政策:信用政策包括付款期限、消费限额、折扣标准等。如某大酒店规定对住店5次以上的客人给予较高的信用政策。
(五)建立详细的客户档案:通过建立详细的客户档案,掌握客户企业的性质和履约守信程度,据此决定给予客人什么样的信用政策。
(六)从客人行李多少、是否列入黑名单等发现疑点,决定是否收留。
(七)加强催收帐款的力度:催帐是防止逃帐的一项重要手段,尤其对那些行将倒闭而被迫赖帐或准备赖帐的公司、客户,要加强催收力度。催收时,要注意方式方法,以免得罪客人。
(八)与楼层配合,对可疑宾客密切注意其动向总台要与楼层配合,对可疑宾客密切注意其动向,以防逃帐发生。
(九)不断总结经验教训:总台员工要善于从接待实践中,不断总结经验教训,防止逃帐事件的发生。

第2题:

由于客人逃帐发生的门卡遗失,由值班经理在()。值班经理凭()到财务处申领。


正确答案:杂项收入转帐单上说明原因,并报店长签字;店长签字的杂项收入转帐单

第3题:

谈谈饭店应该如何成功处理客人投诉?


正确答案: (1)饭店是中外宾客之家,使之满足而归是店方应尽义务,大型饭店为了及时处理客人的投诉,设置大厅值班经理是可行的。
(2)当客人在心理上产生不快和恼怒时,店方主管人员要首先稳定客人情绪、倾听客人意见,以高姿态的致歉语气,婉转地加以解释,用协商的方式求得问题的解决。
(3)要理解投诉客人希望得到补偿的心理,不但在身心方面得到慰藉,而且在物质利益方面也有所获取。当客人感到满意又符合情理时,饭店的服务算得上出色成功了。

第4题:

当结完帐的客人正在与自己朋友聊天未离店时,若这时才发现该客人有一笔帐漏结时,该如何处理?


正确答案: (1)所有的客人都是爱面子的,特别是身份较高的客人,因此,当发现走单时,先把客人请到一边,然后小声地注意运用语言艺术,如:“对不起,**先生,因为我们工作的疏忽,还有(酒水、洗衣、电话等)单据漏结算了,请您核对一下,现在结算好吗?”当客人予以配合后说:“对不起,打扰您了,谢谢。”
(2)如果我们不是这样做,而是在大庭广众之下,和客人说:“还有单据没付钱。”就会使客人感到难堪而产生反感,到时回给我们的收款工作带来麻烦,甚至还会引起投诉。

第5题:

为了防止客人逃帐,常用的有效措施具体有哪些?


正确答案: (1).收取定金。这样可以防止客人因预订不至而给饭店造成损失,而且客人如期抵店入住,收取的定金也可作为预付款使用,从而有效防止客人逃帐。
(2).收取预付款。对于未经预订而直接抵店、信用情况不了解或信用较差的客人,饭店应收取预付款。
(3).制定合理的信用政策。包括预付期限、消费期限、折扣标准等。
(4).建立详细的客户档案。掌握客户所在单位的性质和履行守信程度,以此决定饭店给予客人的信用政策。
(5).对持信用卡的客人,提前想银行要授权,可提高客人的信用额度。
(6).尽早的发现疑点,采取措施。可特别留意行李少的客人。

第6题:

客人若要迁出时,要及时与销售部联系,了解客人是否已经结帐,防止跑帐。


正确答案:错误

第7题:

前厅服务员若遇有逃帐史的特殊客人入住,则以下处理步骤不当的是哪项()?

  • A、服务员应按正常程序登记入住,押金尽量收取现金
  • B、客人入住后,服务员应及时通知前厅经理
  • C、由前厅经理打电话至客人逃帐的酒店,确认账目是否追回
  • D、若未追回,前厅经理需通知受损酒店将相关的帐单及登记资料传真过来,凭单据向客人收取金额,入到现住酒店账户内

正确答案:D

第8题:

为了防止逃帐等,客房部应将()、()和无行李房及时通知总台。


正确答案:外宿房;轻便行李房

第9题:

已确认客人逃帐,怎么办?


正确答案: 1、打出该房帐单,作挂帐处理。同时做出说明,并将逃帐客人的有关资料附上。
2、如系境外客人,应通知有关部门协查。
3、通知本市同行业,请求协查。
4、将该客列入逃帐黑名单,通过行业联谊会发出通报,该客再次入住时予以截获。
5、查明造成逃帐的原因,按有关规定对责任人做出相应处理。

第10题:

预防宾客逃帐的方法有哪些?


正确答案: (1)收取预订金
(2)收预付款
(3)对持有信用卡的宾客,提前向银行授权
(4)制定合理的信用政策
(5)建立详细的客户档案
(6)从宾客的行李多少发现疑点
(7)加强催收账款的力度
(8)与客房部各楼层配合,密切注意可疑宾客的动向
(9)不断总结经验教训