对
错
第1题:
理使用碘盐的叙述,错误的是()
A.碘盐放置时间不宜过长
B.炒菜时油热后先放碘盐再放菜
C.炒菜出锅前再放碘盐
D.碘盐放置在避光、干燥和阴凉处
第2题:
炒菜时,什么时候放盐合适()。
第3题:
川菜炒菜不过油,不换锅,芡汁现炒现兑,急火慢炒,一锅成菜。
此题为判断题(对,错)。
第4题:
等菜、汤熟后起锅时再放碘盐。
第5题:
炒菜时什么时候放碘盐?()
第6题:
烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失?()
第7题:
炒菜不能用碘盐爆锅,要等菜炒熟后再放盐。
第8题:
炒菜时碘盐应该什么时候吃?()
A、先放盐后放菜
B、菜熟了再放盐
C、什么时候都行
第9题:
日常生活中,炒菜时加碘盐最佳时间为()
第10题:
烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失()