违法和不良信息举报 联系客服
免费注册 登录

下列哪些食品可能引起食物中毒（）

题目
多选题
下列哪些食品可能引起食物中毒（）
A

河豚

B

发芽的土豆

C

新鲜蚕豆

D

卤菜

如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题：

引起食物中毒的食品可能是A.火腿汉堡包B.粥C.煮鸡蛋D.炒空心莱SX

引起食物中毒的食品可能是

A.火腿汉堡包

B.粥

C.煮鸡蛋

D.炒空心莱

E.萝卜干


正确答案：A
1.沙门菌感染的媒介主要是肉类，其次是蛋类、奶类及其他动物性食品。根据题干提供的病史，考虑可能的病因是沙门菌感染。当沙门菌在淋巴结和网状内皮系统被破坏后，释放出毒力很强的内毒素，与活菌共同侵犯肠粘膜，引起炎症改变，抑制水和电解质的吸收，从而出现胃肠炎症状。2.根据症状可知与是沙门菌食物有关。沙门菌污染的食品是动物性食品，特别是蓄肉类及其制品

第2题：

下列常引起肉毒梭菌食物中毒的食品是

  • A、自制发酵食品 
  • B、罐头食品 
  • C、香肠 
  • D、蔬菜及水果 
  • E、海产品及盐渍食品 

正确答案:A,B,C

第3题：

由于食品污染引起的食物中毒是 （ ）。


正确答案：E

第4题：

以下哪种食品不是禁止采购和经营的食品，但加工不当可能引起食物中毒？（）

  • A、四季豆
  • B、野蘑菇
  • C、河豚鱼干

正确答案:A

第5题：

食品安全事故，指下列哪些源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。（）

  • A、食物中毒
  • B、食源性疾病
  • C、食品污染
  • D、食品微量元素

正确答案:A,B,C

第6题：

易引起葡萄球菌食物中毒的食品是A.豆制品B.家庭自制的发酵食品C.海产食品S

易引起葡萄球菌食物中毒的食品是

A.豆制品

B.家庭自制的发酵食品

C.海产食品

D.剩米饭

E.罐头食品


正确答案：D

第7题：

下列哪种食物是引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品：（）

  • A、肉类
  • B、奶类
  • C、海产品
  • D、腌制食品
  • E、家庭自制的发酵食品

正确答案:E

第8题：

引起大肠埃希菌食品中毒的食品与下列哪种食物中毒相同

A．肉毒梭菌食物中毒

B．沙门菌食物中毒

C．副溶血性弧菌食物中毒

D．金黄色葡萄球菌食物中毒

E．蜡样芽胞杆菌食物中毒


正确答案：B

第9题：

食用不卫生的肉类罐头、豆酱、臭豆腐等食品可能发生由肉毒梭菌引起的食物中毒。


正确答案:正确

第10题：

容易引起食物中毒的常见食品有哪些？ 


正确答案:有发芽土豆、不熟扁豆和豆浆、毒菇、新鲜黄花菜、河豚鱼等。此外，不采摘、不食用野果、野菜。

更多相关问题
相关内容