问题:多选题一般有下列情形时,可以开始添加辅食()A体重增长已达到出生时的1.5倍B体重增长已达到出生时的2倍C吃完250mL奶后不满4h又出现饥饿现象D在24h内能吃完1000mL或以上的奶E月龄达6个月
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问题:单选题孕早期因胎儿生长缓慢,每日膳食蛋白质增加值为()g。A 2B 5C 10D 20
问题:判断题0~6月龄的婴儿按每日摄人母乳800ml计,则可获得脂肪27.7g,占总能量的47%。A 对B 错
问题:单选题某男婴,月龄2个月,出生体重3.3kg,出生身长52cm,目前体重4.5kg,身长57cm,母乳喂养。婴儿在前6个月,钙的适宜摄入量为()mg/d。A 200B 300C 400D 600
问题:单选题2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》对孕早期妇女维生素A的推荐值(RNIs)为()μgRE。A 600B 800C 900D 1000
问题:多选题幼儿食谱设计的程序为()A完成幼儿基本情况调查B确定幼儿能量及各类营养素需要C确定餐次及比例,食物的种类和数量D设计食谱并计算营养成分E食谱营养成分差距检查以调整食谱
问题:判断题老年人能量摄入量应随年龄增长适量增加。A 对B 错
问题:单选题某男婴,月龄2个月,出生体重3.3kg,出生身长52cm,目前体重4.5kg,身长57cm,母乳喂养。对婴儿来说,除了八种必需氨基酸外,()也是必需氨基酸。A 赖氨酸B 谷氨酰胺C 精氨酸D 组氨酸
问题:多选题孕期生理特点及代谢改变包括()A在整个孕期,母体总体重增加约12kg,其中脂肪组织约占3kg,蛋白质约占1kgB机体的代谢变化表现在胎儿及胎盘的发育及成熟C母体子宫体的增大,乳房进一步发育,血容量及组织间液增加,脂肪组织增加及血脂水平生理性升高D血容量增加,血红蛋白水平下降E母体在生理和代谢方面的改变是为了适应怀孕过程,以利于怀孕及产后哺乳的需要
问题:单选题婴儿4-6月龄可以添加的辅食是()?A 米粉煳、蛋黄、肉泥B 米粉煳、蛋黄、肝泥C 米粉煳、菜汁、肉泥D 米粉煳、动物血、鸡蛋
问题:单选题孕晚期每日膳食蛋白质应增加()g。A 5B 15C 20D 25
问题:单选题孕中期每日膳食蛋白质应增加()g。A 5B 10C 15D 20
问题:判断题幼儿食谱设计要求包括营养齐全、食物优良、餐次多样。A 对B 错
问题:多选题某孕妇,27岁,孕28周,身高170cm,孕前体重60kg,现体重65kg。多不饱和脂肪酸DHA,来源于()A鱼B鸡蛋黄C动物肝脏D瘦肉
问题:多选题孕妇基本情况调查内容包括()A身高B体重C孕期D孕前体重E劳动强度
问题:多选题关于幼儿宏量营养素的需要,下列说法正确的有()A生长发育所需能量为小儿所特有,每增加1g的体内新组织,约需要18.4~23.8kJ(4.4~5.7kcal)的能量B由于幼儿的体表面积相对较大,基础代谢率高于成年人C男孩基础代谢要高于女孩D由于幼儿仍处于生长发育的旺盛时期,对蛋白质、脂防、碳水化合物及其他各营养素的需要量相对高于成人E幼儿期基础代谢的需要约占总能量的70%
问题:多选题对于幼儿饮食叙述正确的是()A食物应单独制作,质地应细、软、碎、烂,避免刺激性强和油腻的食物B在1~2岁每天可进餐5~6次,2~3岁时可进餐4~5次,每餐间相隔3~3.5hC烹调应采用清蒸、煮等方法,禁用油炸、油煎等D可适当添加味精等调味品E幼儿期食物已经由流质和半流质逐步过渡到软食、烂饭
问题:多选题对幼儿食谱设计要求叙述正确的有()A蛋白质、脂肪、碳水化合物占能量的百分比分别为12%~l5%、20%~35%、50%~60%B幼儿膳食应包括粮谷类及薯类食品、乳类、肉类(鱼、禽、蛋及豆类食品)、蔬菜水果类、纯能量食物五类C1~2岁幼儿每天可进餐5~6次,2~3岁幼儿可进餐4~5次,每餐间相隔3~3.5hD考虑到幼儿口味,可不限制添加调味品,同时注意培养好的膳食习惯E婴幼儿的食物应单独制作,质地应细、软、碎、烂,避免刺激性强和油腻的食物
问题:单选题一般要求幼儿膳食蛋白质所供能量应占膳食总能量的(),其中一半以上应是优质蛋白质。A 8%~10%B 10%~15%C 12%~15%D 15%~18%