形成普洱茶(熟茶)品质特征最主要的工序是()。
第1题:
制白茶.青茶.红茶的第一道工序是()。
A.杀青
B.萎凋
C.发酵
D.干燥
第2题:
A、萎凋
B、做青
C、发酵
D、渥堆
第3题:
绿茶品质的形成,最关键的工序是( )。
A.杀青工序
B.揉捻工序
C.干燥工序
D.发酵工序
第4题:
红茶发酵始于()工序。
第5题:
()是制白茶、青茶、红茶的第一道工序。
第6题:
A、杀青
B、萎凋
C、做青
D、揉捻
第7题:
A、杀青
B、闷黄
C、渥堆
D、萎凋
第8题:
形成普洱茶(熟茶)品质特征最主要的工序是()。
A.萎凋工序
B.干燥工序
C.毛茶收购工序
D.渥堆工序
第9题:
形成大叶青品质特征的主要工序为()
第10题:
在红茶初制过程中,形成红茶品质最关键的工序是()。