腊肠一般是用烘干或风干而成，初加工时首先用（）洗去皮面的灰尘。
第1题：
加工奶粉,是用()的方法脱掉鲜奶中的水分制成的.
A.烘干
B.冷风干燥
C.结晶
D.高温喷雾
第2题：
响皮由猪皮经煮熟后除去皮下脂肪及杂毛烘干或晾干而成
第3题：
将鲜料制成干货原料用( )方法，其风味散失最少。
A.晒干
B.风干
C.烘干
D.炝干
第4题：
计算土壤中各种成分的含量时，一般用（）土作为计算的基础。
第5题：
试验用土，一般采用烘干法做实验，也可采用做实验，其中以（）做实验最为合理。
第6题：
第7题：
腊肠初加工的熟制方法以蒸为宜，一般需蒸（）分钟为宜。
第8题：
一般来说，原料脱水干制的方法质量较好的是()。
A.晒干
B.风干
C.烘干
D.盐渍
第9题：
每烘干房配备配备热风机（T115）（含升降平台）4台。对于无烘干房的洗消中心需在洗车房配备2台热风干燥机。试验对车厢外表面的烘干。
第10题：
土的击实试验一般采用风干土，当采用烘干土做时，所得到的最佳含水量比用风干土做的大