制成干料有晒干，风干，烘干等几种方法。烘干的脱水率较高，风干的品质最好
第1题：
加工奶粉,是用()的方法脱掉鲜奶中的水分制成的.
A.烘干
B.冷风干燥
C.结晶
D.高温喷雾
第2题：
第3题：
将鲜料制成干货原料用( )方法，其风味散失最少。
A.晒干
B.风干
C.烘干
D.炝干
第4题：
具体的干制方法有晒干、风干、烘干、腌制后干制等四种方法。
第5题：
样品采回后，为便于分析和保存，需干燥、处理，样品干燥方法是（）。
第6题：
第7题：
干风干燥、热风干燥那种方法更加节能？（）
A干风干燥
B热风干燥
C二种一样
第8题：
一般来说，原料脱水干制的方法质量较好的是()。
A.晒干
B.风干
C.烘干
D.盐渍
第9题：
干货原料又称干货，干料，由鲜活的动植物原料加工、晒干、风干、吹干而成的。
第10题：
蜜钱是先去皮去核后，切成片和块，经糖液泡制后（）而成的制品。