明代的食品雕刻亦时常在有关场合出现，慈溪太后就很喜欢食品雕刻，所谓清宫中的吃一看二‘三观’就有食品雕刻的内容。
第1题：
食品雕刻的造型有几种?
第2题：
食品雕刻凹凸食品雕属于镂空雕刻法。
第3题：
A.唐代
B.宋代
C.明代
D.清代
第4题：
食品雕刻最常用也最主要用的刀是食品雕刻（）。
第5题：
要进行食品雕刻，首先要了解宴席的主题与对食品雕刻的要求，以此来确定所要雕刻作品的题目。
第6题：
食品雕刻中的立体雕刻难度大，需依照实物雕刻出一个完整的独立体。
第7题：
简述食品雕刻中动物雕刻的特点。
第8题：
A.人物
B.动物
C.花卉
D.建筑
第9题：
绶带鸟在食品雕刻运用的意思是（）。
第10题：
食品雕刻发展于中国，最早的食品雕刻是（）。