问题：啤酒的品评温度及保持时间分别是多少？
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问题：（），这种杯既可作为茶具，也可以作为酒具，如啤酒、葡萄酒的饮用器具。材质主要是以透明的玻璃为主。A、微型酒杯B、中型酒杯C、小型酒杯D、大型酒杯
问题：从2011年开始法国葡萄酒评级标准中的A.OC.将更改为以下哪个级别？（）A、ADPB、ACPC、AOFD、AOP
问题：以下选项哪个是红葡萄酒酿造的正确步骤（）A、采摘－破碎－压榨－发酵－熟成B、采摘－破碎－发酵－压榨－熟成C、采摘－压榨－发酵－熟成D、采摘－破碎－发酵－熟成
问题：葡萄酒的最佳品定温度范围是多少？葡萄酒的最佳品尝温度和最佳饮用温度一样吗？
问题：以下不属于兼香型白酒品评时特点的是（）A、酱浓协调B、口味细腻悠长C、口味突出D、类香味复合统一
问题：葡萄酒的颜色主要取决于什么的颜色？
问题：酒精发酵过程中产生（）A、二氧化硫B、二氧化氮C、二氧化碳D、二氧化氢
问题：阿玛洛干红葡萄酒是采用哪种葡萄酿造的？
问题：比诺塔吉Pinotage酿酒品种起源于（）。A、法国B、意大利C、西班牙D、南非
问题：佐餐葡萄酒的保存期长短与（）有关。A、生产国B、葡萄品种C、栽培技术D、都不是
问题：希区柯克（AlfredHitchcock）对它情有独钟，他甚至于用这个葡萄酒来命名他的一部电影。这个葡萄酒是？A、波特（Porto）B、香槟（Champagne）C、托卡伊（Tokay）
问题：紫砂壶如何保养？
问题：（）是以精白大米为主要原料制成的。A、清酒B、白酒C、米酒D、黄酒
问题：下列属于豉香型白酒的品评是（）A、入口香扩，清雅感，味回甘B、闻香有类似油哈喇味，细闻带蜜雅的味道C、醇滑柔和，味特别长D、饮后余甘，清爽怡人
问题：根据白酒风味轮的描述，下列属于口味描述范畴的有（）A、咸B、苦C、甜D、辣
问题：红酒的品酒步骤?
问题：白酒中的主要酸类是什么？
问题：葡萄酒是怎么来的？
问题：马德拉（Madere）葡萄酒是一种用加酒精的方法中途抑制发酵而酿成的葡萄酒，生产于葡萄牙与之同名的一个小岛上，这种葡萄酒的特殊之处在于：（）A、在埋藏于地下的大坛中培育B、在平均气温高达45度的地窖中培育C、在酿造之后马上装瓶
