以下物质中属于苦味物质的是（）。
第1题：
下列物质中，（）是白酒中的苦味物质。
第2题：
如何防止白酒中的苦味物质的形成？
第3题：
A、奎宁
B、异戊醇
C、异丁醇
D、酪醇
第4题：
下列物质中哪一种属于爆炸物品？（）
第5题：
以下物质火灾中，属于D类火灾的物质是（）。
第6题：
麦汁煮沸和酒花添加过程中酒花的苦味物质有哪些变化？
第7题：
下列物质中属于爆炸物品的是（）。
第8题：
酒中的苦味物质是酒精发酵时（）的产物。
第9题：
茶叶中呈苦味的物质是（）
第10题：
如何防止白酒苦味物质的形成？