干制食品必须储藏在（）、（）和（）的地方。
第1题：
干制对食品品质有何影响？
第2题：
试述干制时合理选用食品干制工艺条件的途径。
第3题：
和小朋友一起玩捉迷藏，你会藏在什么地方：
A、汽车底下
B、桌子下面
C、藏在柜子里
第4题：
干制（燥）过程食品品质发生了哪些变化？
第5题：
食品干制是水分的（）和（）结果。
第6题：
简述干制食品加工的原理？
第7题：
干制食品的干制过程能起到一定的杀菌作用，但干制不能代替杀菌，原因是什么？
第8题：
在食品干制时，水蒸气的排出一般采用两种方法：（）和（）。
第9题：
简述食品干制的原理。
第10题：
简述干制过程中食品水分和热量的转移机制。