违法和不良信息举报 联系客服
免费注册 登录

饭店在对服务质量进行分析时，常采用圆形图、排列图、（）以及PDC

题目

饭店在对服务质量进行分析时，常采用圆形图、排列图、（）以及PDCA管理循环的方法。

如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题：

下列关于排列图的说法错误的是( )。

A．排列图分为分析现象用排列图和分析原因用排列图

B．排列图常和因果图结合起来使用效果更好

C．横轴上从大到小依次列出各项，其他项数量较大时也应遵守这一规定

D．目的在于有效地解决问题，基本点是抓住关键的少数


正确答案：C
解析：排列图按数量从大到小顺序，将数据填人数据表中。“其他”项的数据由许多数据很小的项目合并在一起，将其列在最后，而不必考虑“其他”项数据的大小。

第2题：

根据用途，排列图可分为( )。

A．假设条件用排列图

B．归纳结果用排列图

C．分析现象用排列图

D．分析原因用排列图

E．分析过程用排列图


正确答案：CD
解析：排列图是用来确定“关键的少数”的方法，根据用途，排列图可分为分析现象用排列图和分析原因用排列图。其中，分析现象用排列图与不良结果有关；分析原因用排列图与过程因素有关。

第3题：

某公司对顾客投诉数据进行分析与整理，找出服务质量存在的主要问题，最适宜的分析工具是( )。

A．直方图

B．排列图

C．因果图

D．控制图


正确答案：B
解析：排列图的目的在于有效解决问题，其基本点是抓住“关键的少数”，即抓住问题的主要原因。所以找出服务质量存在的主要问题最适宜的工具是排列图。

第4题：

餐饮服务质量分析方法有：圆形图、（）、（）、（）。


正确答案:排列图、因果分析图、PDCA管理循环

第5题：

常与排列图、直方图联合使用的方法是（　）。

  • A、控制图
  • B、散布图
  • C、因果分析图
  • D、相关图

正确答案:C

第6题：

用来发现质量不合格、故障、顾客抱怨、退货、维修等问题的排列图是( )。

A．分析现象用排列图

B．分析原因用排列图

C．分析过程用排列图

D．分析结果用排列图


正确答案：A
解析：根据用途，排列图可以分为分析现象用排列图和分析原因用排列图。分析现象用排列图与质量、成本、交货期以及安全等不良结果有关，用来发现主要问题，其中关于质量的不良结果有：不合格、故障、顾客抱怨、退货、维修等；分析原因用排列图与过程因素有关，用来发现主要问题。

第7题：

在进行项目偏差分析时常用的工具是（）。

  • A、鱼刺图
  • B、因果分析图
  • C、网络图
  • D、排列图
  • E、直方图

正确答案:A,B

第8题：

关于排列图的说法错误的是（ ）。

A.排列图分为分析现象用排列图和分析原因用排列图

B.排列图常和因果图结合起来使用效果更好

C.横轴上按从小到大的频数依次列出各项

D.目的在于有效的解决问题，基本点是抓住关键的少数


正确答案：C

第9题：

排列图、因果分析和对策表是饭店中应用较广的成本控制手段之一。


正确答案:错误

第10题：

为显示质量波动状况，应采用（）进行分析。

  • A、散布图法
  • B、控制图法
  • C、直方图法
  • D、排列图法

正确答案:C

更多相关问题
相关内容