问题：“Angel’s kiss”调制的方法是（）A、Blend
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问题：鸡尾酒调制单是出纳会计记账，收款的凭据，调酒员不能保管，需要时再去借用，以防遗失。
问题：葡萄酒开瓶器（corkscrew）
问题：通常舌尖对（）最敏感。A、酸B、甜C、苦D、咸
问题：调酒师的工作包括（）A、销售酒水B、推广自己的产品C、填写有关表格D、计算价格和成本
问题：法国人视（）为生命之水。A、矿泉水B、鲜果汁C、苏打水D、蔬菜汁
问题：（）不属于酒吧内部调拨单的内容。A、酒水的金额B、晚班的基数C、酒水的调入单位D、酒水的单价
问题：安溪铁观音
问题：开瓶后立即用左手中指和食指与（）夹起量杯是鸡尾酒调制中量酒的要求。A、无名指B、中指C、大拇指D、食指
问题：干葡萄酒中的含糖量小于（）g／L。A、50B、12C、8D、4
问题：根据历史记载，人类开始人工酿酒是在（）时代。A、远古B、新石器C、旧石器D、近代
问题：旅游者按访问目的可分为消遣型旅游者、差旅型旅游者、家庭及个人事务型旅游者。
问题：（）属于调酒辅料。A、可乐、橙汁、柠檬B、利口酒、鸡蛋、橄榄C、柠檬汁、盐、胡椒粉D、白兰地、柠檬汁、雪碧
问题：鸡尾酒“金汤力”使用（）调制的。A、金酒、汤力水B、金酒、巴黎水C、金酒、矿泉水D、金酒、苏打水
问题：鸡尾酒签在鸡尾酒中装饰时，用于穿制（）。A、组合的原料B、易散的原料C、大型原料D、小型原料
问题：根据鸡尾酒的装饰原则，（）的装饰可放在杯中。A、混浊的酒B、透明的酒C、长饮鸡尾酒D、用高脚鸡尾酒杯做载杯的酒
问题：助Martini的装饰物是olive.
问题：葡萄酒和黄酒都是属于低度酒。
问题：吧台的宽度在（）米之间。A、0.3~0.4B、0.4~0.46C、0.5~0.6D、0.6~0.7
问题：碳酸类饮料包括（）等。A、丁香、橙汁、安哥斯特拉苦精
