问题:美国威也就是波本威,原料玉米占到60%以上。
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问题:瞻森威士忌是世界上著名威士忌,它产自()A、英国B、加拿大C、爱尔兰D、意大利
问题:鸡尾酒调制单是出纳会计记账,收款的凭据,调酒员不能保管,需要时再去借用,以防遗失。
问题:根据鸡尾酒的装饰原则,()的装饰可放在杯中。A、混浊的酒B、透明的酒C、长饮鸡尾酒D、用高脚鸡尾酒杯做载杯的酒
问题:通常舌尖对()最敏感。A、酸B、甜C、苦D、咸
问题:调酒师的工作包括()A、销售酒水B、推广自己的产品C、填写有关表格D、计算价格和成本
问题:根据创意制作插花不是调酒技师的技能要求。
问题:葡萄酒开瓶器(corkscrew)
问题:()不符合正确使用果汁机的要求。A、使底座和盛水果的玻璃缸切实套好B、将水果等材料切成小块后再放入容器里C、先低速旋转,再改用高速D、一直保持高速旋转
问题:CubaLibre的装饰物是青柠角。
问题:()忌荷花图案,认为是妖花。A、日本人B、德国人C、俄罗斯人D、巴西人
问题:干葡萄酒中的含糖量小于()g/L。A、50B、12C、8D、4
问题:果汁需要量较少时,可以用手动榨汁机。
问题:吧台的宽度在()米之间。A、0.3~0.4B、0.4~0.46C、0.5~0.6D、0.6~0.7
问题:鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒、威士忌、其他烈酒或葡萄酒为基酒,再配以其他材料,如果汁、蛋、苦精、糖等,用搅和或摇等方法调制而成,再以水果等为装饰物。
问题:伏特加的生产原料有()A、大麦B、小麦C、玉米D、马铃薯
问题:助Martini的装饰物是olive.
问题:鸡尾酒“金汤力”使用()调制的。A、金酒、汤力水B、金酒、巴黎水C、金酒、矿泉水D、金酒、苏打水
问题:确定调酒()及盛酒容器是鸡尾酒调制的一般步骤。A、用具B、形式C、动作D、方法
问题:葡萄酒和黄酒都是属于低度酒。