问题:吧台的宽度在()米之间。A、0.3~0.4B、0.4~0.46C、0.5~0.6D、0.6~0.7
查看答案
问题:助Martini的装饰物是olive.
问题:酒吧人员配备的原则有两个,一是看酒吧的营业状况,二是看酒吧规模的大小。
问题:以下属于意大利的葡萄酒产区是()A、C、索诺玛(SONOM
问题:根据鸡尾酒的装饰原则,()的装饰可放在杯中。A、混浊的酒B、透明的酒C、长饮鸡尾酒D、用高脚鸡尾酒杯做载杯的酒
问题:葡萄酒开瓶器(corkscrew)
问题:玛格丽特鸡尾酒的基酒是()。A、朗姆酒B、伏特加C、特基拉酒D、威士忌
问题:法国人视()为生命之水。A、矿泉水B、鲜果汁C、苏打水D、蔬菜汁
问题:黑比诺被称作“()“的葡萄。A、开朗姑娘B、调皮姑娘C、顽皮姑娘
问题:葡萄酒和黄酒都是属于低度酒。
问题:鸡尾酒“金汤力”使用()调制的。A、金酒、汤力水B、金酒、巴黎水C、金酒、矿泉水D、金酒、苏打水
问题:鸡尾酒调制单是出纳会计记账,收款的凭据,调酒员不能保管,需要时再去借用,以防遗失。
问题:通常舌尖对()最敏感。A、酸B、甜C、苦D、咸
问题:为防止内热使咖啡豆继续(),烘焙完成的咖啡豆应马上冷却。A、变色B、香气挥发C、体积增大D、油分析出
问题:早上客人来到酒吧,调酒师应向客人说“()”。A、GoodmorningB、GoodbyeC、GoodafternoonD、Goodevening
问题:调酒师的工作包括()A、销售酒水B、推广自己的产品C、填写有关表格D、计算价格和成本
问题:干葡萄酒中的含糖量小于()g/L。A、50B、12C、8D、4
问题:世界最重要的爱尔啤酒都产于德国,具体表现为波特和司都特。
问题:()啤酒可以产生425千卡的热量。A、1升B、2升C、5升D、10升
问题:烈酒的主要饮用方法是()、()和混饮。