酒店内发生食品安全问题（如人为投毒、食物中毒、食品原料变质以及水源受到污染等）时的应急措施是什么？
第1题：
食品安全事故发生后，应当采取的措施有：开展应急救援工作;封存、检验可能导致事故的食品及其原料;封存被污染的食品用工具及用具;做好信息发布工作。()
第2题：
《食品卫生法》规定实施临时控制措施的范围是指
A．已造成或可能导致食物中毒的食品及其原料
B．发生食物中毒的场所
C．被污染的食品用工具或用具
D．未造成污染的食品
E．银行帐号
第3题：
菌落总数的食品卫生学意义之一是
A、食品受到粪便污染的标志
B、食品清洁状态的标志
C、食品受到致病菌污染的标志
D、食品发生腐败变质的标志
E、食品失去商业价值的标志
第4题：
（）指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
第5题：
第6题：
A、被污染的食品用工具或用具
B、发生食物中毒的场所
C、未造成污染的食品
D、银行账户
E、已造成或可能导致食物中毒的食品及其原料
第7题：
菌落总数的食品卫生学意义是
A、食品受到粪便污染的标志
B、食品发生轻度腐败变质的标志
C、食品受到致病菌污染的标志
D、食品清洁状态的标志
E、食品失去食用价值的标志
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
第10题：
二战结束后食品卫生最主要的问题是（）。