我们加工车间对于交叉污染控制相当严格，对于车间内交叉主要包括：（）
第1题：
生、熟食品容器能够明显加以区分的目的是（）。
第2题：
食品生产加工企业必须采用（）、（）的食品加工工艺流程，生产加工过程应当严格、规范，防止生物性、化学性、（），（）、原料与半成品、成品交叉污染，食品不得接触有毒有害物品或者其他不洁物品。
第3题：
第4题：
生、熟食品容器区分标记应显眼且不易被磨损、洗刷掉的目的是（）
第5题：
食品烹饪加工涉及到的预防食物中毒的原则包括（）
第6题：
生产加工过程应当严格控制，防止（）污染及原料与半成品、成品的交叉污染。
第7题：
冷菜和生食加工涉及到的预防食物中毒的原则包括（）
第8题：
防止加工过程中的交叉污染不正确的操作是（）
第9题：
备餐和配送涉及到的预防食物中毒的原则包括（）
第10题：
如需擦拭盛装熟食品的容器，应用经消毒的专用抹布的目的是（）。