问题:波马尔(Pommard)位于()。A、阿尔萨斯(Alsace)B、勃艮第(Burgundy)C、香槟(Champagne)D、罗讷河(Rhone)
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问题:以下哪个品种可以在凉爽、温和、炎热的气候条件下酿制高品质葡萄酒()。A、霞多丽B、黑比诺C、长相思D、雷司令
问题:阿尔马涅克(Armagnac)是蒸馏()。A、葡萄B、李子C、谷物D、苹果
问题:金粉黛是()的优质葡萄酒的一个重要品种。A、加利福尼亚B、中奥塔哥C、迈波D、玛格丽特河
问题:阿斯蒂的酿造方法是()。A、Tank罐中发酵B、Transfer转移法C、Traditional传统法D、Injection注入法
问题:博若莱特级葡萄园位于()。A、Champagne香槟B、Burgundy勃艮第C、Bordeaux波尔多D、Alsace阿尔萨斯
问题:下列哪种葡萄酒的缩写中涉及到LBV()。A、雪莉酒(Sherry)B、天然甜葡萄酒(Vin Doux Naturels)C、马德拉酒(Madeira)D、波特酒(Port)
问题:香气最为浓郁的葡萄酒是()。A、维蒂奇诺B、琼瑶浆C、白比诺D、棠比内洛
问题:“Sekt”是指()。A、起泡葡萄酒B、干型静止葡萄酒C、水果烈酒D、加强型葡萄酒
问题:对一款巴罗洛(Barolo)的酒体、丹宁、酸度的描述,最适当的是()。A、轻酒体-低丹宁-低酸度B、重酒体-低丹宁-低酸度C、轻酒体-高丹宁-高酸度D、重酒体-高丹宁-高酸度
问题:巴尔德佩尼亚斯(Valdepenas)位于()。A、智利B、阿根廷C、西班牙D、加利福尼亚
问题:酿制托卡伊奥苏(Takaji Aszu)的葡萄是受到了()的影响。A、灰霉(Grey rot)B、贵腐(Noble rot)C、霉菌(mildew)D、霜冻(Frost)
问题:以下哪个选项在南罗讷河(Southern Rhone)被广泛用于酿造桃红酒()。A、嘉美B、灰比诺C、赛美容D、歌海娜
问题:棠比内洛(Trebbiano)经常用于生产()。A、干性白葡萄酒B、干型红葡萄酒C、波特酒(Port)D、卡瓦(Cava)
问题:顶级的赤霞珠可以陈年的原因是()。A、高丹宁、低酸B、低丹宁、高酸C、低丹宁、低酸D、高丹宁、高酸
问题:来自一个单一年份且需要在瓶中熟化多年的波特酒类型是()。A、年份波特(Vintage)B、宝石红波特(Ruby)C、珍藏茶色波特(Reserve Tawny)D、晚装瓶年份波特(LBV)
问题:下列描述()是正确的A、白葡萄酒的发酵温度较红葡萄酒高B、白葡萄酒只能酿自于白葡萄C、红葡萄酒在发酵前进行压榨D、桃红葡萄酒的发酵温度比红葡萄酒低
问题:西班牙用传统方法酿造的起泡酒被称为()。A、塞克特(Sekt)B、卡瓦(Cava)C、香槟(Champagne)D、起泡葡萄酒(Spumante)
问题:()国家生产大量的廉价黑比诺。A、New Zealand新西兰B、Australia澳大利亚C、Romania罗马尼亚D、Spain西班牙
问题:生产波特酒时,葡萄酒蒸馏酒精(grape-derivedspirit)是()第一次加。A、发酵前B、发酵中C、发酵后D、装瓶前