餐饮厨房的主要职责是（）。
第1题：
A中餐厨房
B西餐厨房
C快餐厨房
D中央厨房
第2题：
有关广东省中央厨房许可申请和审批说法正确的是（）
第3题：
第4题：
厨房人员的配备，对厨房生产效率，产品质量的高低及餐饮经营的成败影响不大。
第5题：
餐饮企业厨房生产管理的基本制度包括哪些内容？
第6题：
A餐厅服务
B厨房生产
C餐厅位置
第7题：
（）是对餐饮企业的厨房生产、产品销售、餐厅服务等所进行的各项组织管理活动的总称。
第8题：
A餐饮部负责采购
B厨房负责采购
C管家部负责采购
D厨房和管家部分工采购
第9题：
酒店餐饮部的（）是餐饮直接对客房部服务部门。
第10题：
运用厨房员工培训知识，设计一份详细的厨房员工培训组织实施方案，并系统分析餐饮企业厨房员工培训组织实施工作。