焖黄鱼翅是（）著名的官府菜——“谭家菜”中最具代表性的名菜之一。
第1题：
主要官府菜有（）。
第2题：
焖黄鱼翅是（）著名的官府菜——“谭家菜”中最具代表性的名菜之一。
第3题：
我国著名的三大官府菜是指（ ）。
A．扬州红楼菜
B．北京谭家菜
C．北京清宫菜
D．曲阜孔府菜
E．南京随园菜
第4题：
官府菜主要有（）。
第5题：
下列属于官府菜的有（）
第6题：
谭家菜的代表名菜之一是（）。
第7题：
（）菜是我国最著名、最典型的官府名菜。
第8题：
北京谭家菜是传统官府菜的代表。
第9题：
孔府菜的代表名菜有（）。
第10题：
谭家菜的主要名菜有（）。