客房清洁作业管理分成每天都要进行的客房日常清洁和客房的计划卫生。

题目
判断题
客房清洁作业管理分成每天都要进行的客房日常清洁和客房的计划卫生。
A

B

参考答案和解析
正确答案:
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相似问题和答案

第1题:

客房楼层是客房单元、客房交通与()的组合。

  • A、客房清洁
  • B、客房配备
  • C、客房对象
  • D、客房服务

正确答案:D

第2题:

下列选项中不属于客房清洁整理标准内容的是()。

  • A、客房卫生的消毒规范
  • B、客房计划卫生制度
  • C、晚间服务规范
  • D、外语水平

正确答案:D

第3题:

下列选项中不属于客房清洁整理标准内容的是( )。

A.客房卫生的消毒规范

B.客房计划卫生制度

C.晚间服务规范

D.外语水平


正确答案:D

第4题:

客房部具体负责管理客房事务,包括饭店中所有客房和整个公共区域的清洁和保养工作。


正确答案:正确

第5题:

客房逐级检查中,()是客房清洁卫生质量控制的关键。


正确答案:领班全面检查

第6题:

只要做好客房的日常清洁工作,计划卫生可做可不做。


正确答案:错误

第7题:

定期对清洁卫生的死角或容易忽视的部位,以及家具设备进行彻底的清扫整理和维护保养叫做()。

  • A、公共区域的清扫
  • B、客房清洁
  • C、客房计划卫生
  • D、客房卫生质量控制

正确答案:C

第8题:

简述客房日常清洁整理的工作内容。


参考答案整理客房又称为做房,它主要包括以下几方面的工作内容:
  (1)整理。按照规格和要求,整理和铺放客人使用过的床铺;整理客人使用过放乱
  的各种用品、用具;整理客人乱放的个人衣物、用品等。
  (2)打扫除尘。清扫地面、吸地毯等;擦拭门框、窗台、书桌等;倒掉纸篓中的废物等。
  (3)擦洗卫生间。整理各种卫生用品及客人用具;倒掉污物;擦洗卫生洁具及四周
  墙面和地面。
  (4)更换及补充用品。按要求更换床单、床垫、枕套、面巾等棉织品;补充文具用品、
  肥皂、茶叶等。
  (5)检查设备。在客房和卫生间的整理过程中,检查灯具、水龙头、恭桶的抽水设备,以及
  电视、音响、空调等设备是否正常工作,同时应注意这些物品是否被客人损坏。如果有
  住客,还要做好客房晚间服务,如整理用品、用具,做好夜床,拉上窗帘并打开床头灯等服务。

第9题:

对酒店客房质量检查标准,以下理解正确的是哪项()?

  • A、客房经理在选择抽查的房间时应注意保持均衡,VC房和OC房、领班查过的房间和未查过房间等都应进行抽查
  • B、酒店运营经理需每天了解客房清洁质量情况,并对客房卫生进行抽查,至少抽查5间不同类型的房间
  • C、每日大清洁房间客房经理必须检查,单项清洁需要抽查
  • D、所有选项皆是

正确答案:D

第10题:

下列不属于客房服务员岗位职责的是()。

  • A、负责客房的日常清洁整理和计划卫生
  • B、负责客房小酒吧的管理
  • C、承担楼层工作间、过道、电梯厅等处的清洁整理工作
  • D、搬运垃圾、布件及家具设备

正确答案:D

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