酸奶比鲜牛奶受欢迎
加工过程导致营养流失
酸奶比鲜牛奶好喝
酸奶有利于营养吸收
第1题：
以下哪种奶制品含钙最多？（）
A奶酪
B鲜牛奶
C酸奶
D脱脂奶
第2题：
英式奶茶所使用的牛奶是（）。
第3题：
酸牛奶是以牛奶为原料加入乳酸菌发酵剂而制成的产品。
此题为判断题(对，错)。
第4题：
怎样鉴别新鲜牛奶
第5题：
普通酸奶的原料为牛奶、蔗糖和（）。
第6题：
被称为奶中黄金的是（）
第7题：
乳糖不耐症人群适宜选用的奶制品是（）。
第8题：
A.乳糖
B.葡萄糖
C.乳酸菌
D.钙
第9题：
描述常见牛奶加工技术错误的选项是（）
第10题：
酸奶是鲜牛奶经过乳酸菌发酵后制作成的。