问题：什么是员工激励？激励的作用如何？
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问题：送花礼节，按季节的不同送花，代表春天的是（）花。A、水仙B、梅花C、荷花D、菊
问题：客人抵店后（）小时之内，留宿单位将《临时住宿登记表》送交公安机关。A、10B、12C、18D、24
问题：（）是指先向客人推荐适合其身份的最高价格客房，然后从察言观色中逐渐降低价格。A、冲击式报价法B、利益引诱法C、高码讨价法D、三明治式报价法
问题：港澳台同胞和海外侨胞在登记表的签证种类一栏中填（）即可，意为面签。A、GB、UC、MD、Z
问题：“Under booking”的意思是（）。A、超额预订B、缺额预订C、延期预订D、限时预订
问题：前厅部人员应具备一定的应变能力。
问题：前厅部与财务部就财务表单传递进行沟通、协调的主要内容不包括（）。A、送交房价变更通知单B、每日送交客房营业分析对照表C、送交贵宾接待通知单D、送交在店客人名单
问题：旅游旺季，住店客人要求延期入住，而当天饭店已预订满，前厅员工应按（）。A、把住店客人赶走B、将抵店客人安排在其他酒店C、将住店客人调房D、劝住店客人退房
问题：饭店代表在迎接VIP客人时，下列做法不妥的是（）。A、VIP客人属于贵宾，应尽量安排专人、专车迎接B、接到VIP客人后，要及时与饭店联系C、如找不到VIP客人应及时与饭店联系、查找D、让VIP客人自己到停车场找饭店代表
问题：宾客档案应包括哪些内容？
问题：客房预订的方式主要有哪些？
问题：电话预订客房能使双方达到有效（）的目的。A、执行合同B、优质服务C、节约时间D、沟通
问题：饭店星级越高，客人对于从业人员的道德、文化素质的期望值也越高，这主要体现了饭店职业道德中的（）性。A、安全B、国际C、差异D、完美
问题：并挂两国国旗时，东道主的国旗应在（）。A、左边B、右边C、上边D、中间
问题：总台一般设置在门厅最显眼处。
问题：住店客人要求房好保密时不应给与处理。
问题：付账
问题：常见的客房状态有哪些种类？其含义和英文缩写的表示方法如何？
问题：服务员在办理行李寄存时，填写的行李单应该一式（）。A、一份B、两份C、三份D、四份
