在食品雕刻中,采用三维空间表现形象的是()
第1题:
A.瀑布
B.湖泊
C.水浪
D.水源
第2题:
A.轮廓定位法
B.按部就班法
C.零雕整装法
D.组合拼接法
第3题:
食品雕刻是采用一些烹饪原料,通过各种手法雕刻出花,鸟,鱼,虫等形象,用以美化,装饰菜肴的一种特殊技艺.
此题为判断题(对,错)。
第4题:
简述食品雕刻中动物雕刻的特点。
第5题:
食品雕刻中的人物雕刻一般采用()的方法。
第6题:
A.人物
B.动物
C.花卉
D.建筑
第7题:
食品雕刻中的立体雕刻难度大,需依照实物雕刻出一个完整的独立体。
第8题:
在食品雕刻中,要做到大料大用,小料小用。()
第9题:
食品雕刻凹凸食品雕属于镂空雕刻法。
第10题:
绶带鸟在食品雕刻运用的意思是()。