制作米兰式煎猪排时,应配以炒意大利面条作为配菜。

题目

制作米兰式煎猪排时,应配以炒意大利面条作为配菜。

参考答案和解析
正确答案:正确
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相似问题和答案

第1题:

制作黄油柠檬煎鱼,应配以煮土豆、柠檬片和时令蔬菜作为配菜。


正确答案:正确

第2题:

制作煎鲜贝,应配以()和时令蔬菜作为配菜。

  • A、炸土豆条
  • B、炒土豆片
  • C、煮土豆橄榄
  • D、煎土豆丝饼

正确答案:D

第3题:

制作核桃煎猪排时,应使用带骨猪排作为主料。


正确答案:正确

第4题:

制作俄式炒牛肉丝,应配以()和时令蔬菜作为配菜。

  • A、炸土豆条
  • B、炒意大利面条
  • C、黄油米饭
  • D、煮土豆

正确答案:C

第5题:

制作奶油炸虾球时,应配以炸土豆丝和时令蔬菜作为配菜。


正确答案:正确

第6题:

制作核桃煎猪排时,应配以()和时令蔬菜作为配菜。

  • A、炸土豆条
  • B、菠菜泥
  • C、煮土豆橄榄
  • D、白菜卷

正确答案:A

第7题:

关于意大利菜,下列哪项是错误的()

  • A、意大利的代表菜有意大利菜汤通心粉等
  • B、意大利菜是以原汁原味,味浓香烂闻名
  • C、烹饪上以炒炸煎烹为主
  • D、意大利用面条米饭下菜面条作为主食用

正确答案:C

第8题:

制作黄油柠檬煎鱼时,应配以()、柠檬片和时令蔬菜作为配菜。

  • A、炸土豆条
  • B、炒土豆片
  • C、煮土豆
  • D、炸土豆丝

正确答案:C

第9题:

制作奶油炸虾球时,应配以煮土豆和时令蔬菜作为配菜。


正确答案:错误

第10题:

制作煎瓤鸡脯,应配以()和时令蔬菜作为配菜。

  • A、炸土豆条
  • B、炒意大利面条
  • C、煮胡萝卜
  • D、煮土豆

正确答案:D