装饰点心的原料一定是可（）。
第1题：
此题为判断题(对，错)。
第2题：
在糕点表面直接盖上印章图案的装饰点心技法叫盖印法。
第3题：
点心的()，即使点心销售价格减少点心耗用原料成本
A.毛利
B.成本
C.利润
D.税金
第4题：
札干是制作（）、展品的主要原料。
第5题：
在计算点心成本时，必须先计算加工后（），然后才能计算点心的成本。
第6题：
札干是制作( )、展品的主要原料。
A.馅料
B.动植物装饰品
C.胶冻类甜食
D.大型点心模型
第7题：
冬菇在点心中不是烹制馅料的理想原料。
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
点心馅心所用的原料的净料成本与馅心所用（）之和，即是点心馅的成本。
第10题：
点心成本的计算，实际上是（）成本的计算点心成本的计算。