生啤
低浓度啤酒
高浓度啤酒
熟啤
鲜啤
第1题：
啤酒按颜色分为两大类，可分为（）啤酒和淡色啤酒。
第2题：
按其色泽，啤酒可分为（）啤酒、（）啤酒和（）啤酒。按其加工程序可分为（）啤酒和（）啤酒。
第3题：
A、生啤酒和熟啤酒
B、黄啤酒、白啤酒和黑啤酒
C、低浓度啤酒、中浓度啤酒和高浓度啤酒
D、浓味啤酒和淡味啤酒
第4题：
啤酒又分为黄啤酒和黑啤酒等，至于品牌则多得无法统计，但其主要工艺和机制是相同的，工艺的主要过程中添加酒花，其主要的作用是（）
第5题：
啤酒按其色泽可分为淡色、黄色、深色三类。
第6题：
啤酒按灭菌工艺可分为（）。
第7题：
啤酒按其色泽，可分为黄啤酒和（）。
第8题：
高温瞬时灭菌的啤酒风味和普通巴氏灭菌啤酒相同。
第9题：
啤酒灌装后，常采用巴氏灭菌的方法对啤酒进行灭菌，以保证啤酒的非生物稳定性。
第10题：
啤酒按生产方式可分为（）、（）和（）。