解冻整只鸡时用微波的解冻效果佳。（）
第1题：
在下列解冻方法中，效果最好的是（）。
第2题：
用微波炉烹饪冷冻的食物时，不用解冻直接开始烹饪即可，可节省电力消耗。
第3题：
A.用热水解冻
B.放入冷藏柜自然解冻
C.常温解冻
D.用微波炉解冻
第4题：
用微波炉解冻食品宜用（）火，以免食物受热不均产生部分已熟、部分还未解冻的现象，同时也可节省电力。
第5题：
食品解冻的方法按热量传递方式的不同分为（）。
第6题：
微波解冻是利用电磁波自身产生的热量进行解冻的。
第7题：
食品微波解冻的特点有哪些？
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
常用的内部加热解冻的方法有（）。
第10题：
肉类解冻效果较好的方法是（）