接近最后点菜时间到达餐厅的客人，尽量安排在靠近（）的位置，以便迅速上菜。
第1题：
餐厅引位员为客人引领座位时应将老年客人和残疾客人带到（）就坐。
第2题：
下列描述哪些是错的：（）
第3题：
第4题：
跑迎宾员应把先到餐厅的客人尽量安排在（）的餐位。
第5题：
客人来到餐厅后才临时点菜的服务方式，称为（）。
第6题：
餐厅服务人员需要了解（），才能在为顾客点菜时有针对性地推荐，而不致耽误客人时间及供应热度不够的菜肴。
第7题：
客人点菜后都希望餐厅能快速上菜，主要原因有哪些？
第8题：
电子点菜系统的运用，可使餐厅投入最少的（）服务于客人，促进餐厅的销售业绩。
第9题：
餐厅服务员为客人安排座位的正确的事项是哪项（）？
第10题：
下列有关迎宾员安排就坐的说法正确的是（）。